La cité de Carcassonne

Nichée au cœur du triangle Toulouse-Montpellier-Barcelone, là où se croisent d'anciennes voies de circulation reliant l'Atlantique à la Méditerranée depuis la plus haute Antiquité, Carcassonne se déploie gracieusement dans les plaines de la basse vallée. Cette cité vous convie à une multitude de découvertes, offrant mille possibilités de balades et d'explorations : qu'il s'agisse d'un parcours historique, d'un itinéraire gastronomique ou viticole, ou encore d'un périple bucolique.

À Carcassonne, de la Bastide Saint-Louis à la Cité médiévale, de nombreux monuments attendent votre visite, prêts à être découverts ! Vous pouvez vous laisser simplement porter, flânant librement dans les rues, succombant tant à l'architecture qu'aux rencontres avec les Carcassonnais. Ou bien, si vous le préférez, vous pouvez choisir d'être accompagné par nos guides interprètes, soucieux de faire revivre la mémoire de leur cité.

Toutes les voies de la visite sont ouvertes, prêtes à être explorées !

 

 

Parc Australien

À seulement 3 minutes de la Cité Médiévale de Carcassonne, au cœur d'une pinède luxuriante, vous trouverez un véritable morceau d'Australie sur 5 hectares.

Du savoir-faire artisanal local aux peintures traditionnelles, des chercheurs d'or aux aborigènes, des Boomerangs aux Rhombés, vous êtes invités à partager un brin de "Rêve Australien".

Laissez-vous émerveiller par une faune incroyable, assistez à des démonstrations captivantes et plongez-vous dans les jeux traditionnels. Vous pourrez jouer les chercheurs d'or et même souffler dans un Didgeridoo.

Préparez-vous à être dépaysé et transporté loin de votre quotidien !

http://www.leparcaustralien.fr/

 

 Les chateaux cathares

Ces cinq châteaux furent alors nommés les cinq fils de Carcassonne :

 

  • - Château d'Aguilar

  • - Château de Peyrepertuse

  • - Château de Puilaurens

  • - Château de Quéribus

  • - Château de Termes

 

Abbaye de fontfroide

 

Empruntez une petite route pittoresque, bordée de paysages de garrigues parfumées et de majestueux cyprès, pour découvrir l'une des plus magnifiques abbayes cisterciennes ouvertes à la visite.

Cette expérience interactive et surprenante vous transportera dans un tout autre univers, loin de vos habitudes. Une véritable pépite, véritablement unique en France !

www.fontfroide.com

  

Chocolaterie des Corbières

La Chocolaterie des Corbières est un véritable temple de délices où sont fabriqués avec soin des chocolats fins d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouchée est un enchantement pour les papilles, grâce à l'utilisation exclusive de pur beurre de cacao.

En plus de leurs chocolats exquis, la chocolaterie propose également des caramels fondants, une véritable tentation pour les amateurs de douceurs. Préparez-vous à succomber au plaisir gustatif et à savourer des moments de pur délice.

http://www.la-cure-gourmande.com/

le Canal du midi


Le Canal du Midi, fruit de l'imagination de l'ingénieur Pierre-Paul Riquet, est une voie d'eau extraordinaire dotée d'une valeur patrimoniale exceptionnelle. Ses ouvrages remarquables lui confèrent une renommée internationale. En effet, l'Unesco a décidé de classer le Canal du Midi parmi les 469 sites du patrimoine mondial de l'humanité.

Ce prestigieux label est le fruit d'un combat collectif mené par une région qui souhaitait faire reconnaître l'un de ses trésors les plus précieux. Le Canal du Midi s'étend sur 240 kilomètres, reliant l'étang de Thau près de Sète à Toulouse. Il est ensuite prolongé jusqu'à l'Atlantique par le canal latéral à la Garonne, qui s'étend sur 193 kilomètres.

Cette voie d'eau historique est bien plus qu'un simple canal. C'est un symbole de l'ingéniosité humaine, une merveille de l'architecture et de l'ingénierie. Parcourir ses berges, admirer ses écluses et ses ouvrages d'art, c'est plonger dans l'histoire et découvrir la beauté intemporelle de ce chef-d'œuvre créé il y a plus de trois siècles.

Le Canal du Midi est un trésor inestimable, témoin du génie humain et de la préservation de notre patrimoine culturel. Sa reconnaissance par l'Unesco est une fierté pour la région et une invitation pour les visiteurs du monde entier à explorer et à apprécier cette merveille de l'histoire.


 

Grotte de Limousis

La plus grande grotte aménagée du Pays Cathare !

Une visite à Limousis est une véritable aventure qui vous transporte au cœur de la Terre. Parcourez 1,2 kilomètre de galeries pour découvrir quatre salles somptueuses, contempler deux lacs majestueux et vous émerveiller devant des milliers de concrétions.

Mais le clou du spectacle vous attend à la fin de la visite : un lustre d'aragonites absolument unique au monde, tant par ses dimensions impressionnantes que par sa beauté à couper le souffle.

Préparez-vous à une expérience hors du commun et laissez-vous émerveiller par les merveilles souterraines de Limousis.

http://www.grotte-de-limousis.com/